Herausforderung

Das Cannabidiol (CBD) erfährt derzeit ein stetig wachsendes Interesse in der Medizin  und in der Ernährungswissenschaft. CBD wird von den Blätter und Blätterhärchen im oberen Drittel der Hanfpflanze gewonnen. Eine entscheidende Rolle bei  der Gewinnung von CBD liegt neben der Erntezeit und sorte auch bei den verschiedenen Behandlungsschritten des Erntematerials nach der Ernte wie Trockung, Lagerung, Extraktion. Das geerntete Produkt ist frisch nicht lange lagerfähig. Durch den Trocknungsprozess des Erntegutes, sind nach derzeitigem Stand durch thermische und mechanische Einflüsse hohe Verluste an CBD zu verzeichnen.